En el taller de restauración se llevan a cabo las intervenciones necesarias para detener un proceso de deterioro activo que comprometa la conservación de la obra o para poner en valor objetos que necesitan recuperar parte de su identidad perdida, siempre respetando el principio de mínima intervención. Los procesos dependerán siempre de las necesidades y estado de conservación del objeto, siendo los más habituales la limpieza, la consolidación y la reintegración. Además el museo trabaja con otros profesionales e instituciones para realizar proyectos de restauración de bienes de la colección.