La Pieza del Mes. Abril 2017

Las recetas del General.

El ciclo “La Pieza del Mes” tiene por finalidad difundir sus fondos documentales, mediante la exposición periódica de algunos de sus documentos más representativos, bien por su contenido histórico, por las características de su soporte o porque hayan sido sometidos recientemente a un proceso de restauración. Éstos se expondrán en el vestíbulo de entrada del Archivo, junto a paneles y folletos informativos, para que puedan ser contemplados por usuarios y visitantes.

Salto de línea A lo largo de su vida (buena parte de ella transcurrida en las duras condiciones de las campañas militares) Miguel de la Torre y Pando reunió recetas de diverso tipo, tanto de cocina como de remedios caseros para enfermedades o de otro tipo.