El Sindicato Unitario (SU) se fundó en 1977 con el respaldo del partido político maoísta Organización Revolucionaria de los Trabajadores (ORT) y frente a la Confederación Sindical Unitaria de Trabajadores, ligada al Partido de los Trabajadores de España (PTE).
Para su Congreso constituyente eligieron una fecha simbólica: el 1 de mayo. Un año después, el 25 de mayo, el destacado dirigente Cristino Doménech presentó el II Congreso de la formación con el lema “Frente común contra el pacto social”, en Madrid.
Sin embargo, hay constancia de que el sindicato ya realizaba acciones desde tiempo atrás. Por ejemplo, en 1976 se registró en Alicante un reparto de octavillas que llevaban su firma. En la actualidad existen organizaciones de este sindicato en Madrid, Barcelona, Cantabria, Almería, Huelva y Málaga.
El Archivo Histórico de los Movimientos Sociales incorpora este fondo documental gracias a la donación de Luis Royo Muñoz, secretario general del Sindicato Unitario.